Cuando era niña, me encantaba la harina de avena, con sus pegotes de azúcar afrutada. A veces si no lo agitabas bien, podrías notar de un sólo bocado toda esa dulzura, a mi me apasionaba. Según vamos envejeciendo, tomar algo de harina de avena es reconfortante. Pero no solo eso, sino que es una elección perfecta para un desayuno saludable. El problema hoy en día es que estamos muy ocupados y siempre vamos…Seguir leyendo
Tras hablar acerca de la leche de avena y de las galletas de avena, en esta ocasión vamos a hablar del salvado de avena. El salvado de avena es la envoltura que cubra la avena, un tercio del peso del grano y un alimento muy rico en fibra (un 20 por ciento). En estos momentos este alimento “está de moda”, ya que por la red circulan multitud de recetas para…Seguir leyendo
En otras ocasiones hemos hablado sobre los numerosos beneficios de la avena, cereal del que hay que destacar su alto contenido en proteínas vegetales, así como su riqueza, entre otros, de vitamina B1, grasas insaturadas, hidratos de carbono y minerales como el magnesio, hierro, calcio fósforo o potasio. La avena suele tomarse en forma de galletas de avena, granos y/o copos (Ya sean integrales u orgánicos) en harina o molida,…Seguir leyendo
La dieta de la avena ha sido creada por un nutricionista español, que asegura que su consumo cuenta con cinco ventajas: Es una dieta sana, corta, fácil de seguir y sirve para adelgazar un promedio de 1 kg diario. Además de servir para bajar de peso, sirve para llevar a cabo una limpieza profunda en nuestro cuerpo. La dieta de la avena, que se basa en el salvado de avena…Seguir leyendo
La avena cuenta con numerosas ventajas para nuestro organismo. A continuación os indicamos las 10 propiedades medicinales de este estupendo cereal, si bien antes recalcaremos dos de sus aspectos más importantes: Grano saludable: La avena es un alimento muy utilizado y consumido a la hora del desayuno, ya sea en polvo o mediante otros productos elaborados con este cereal, como por ejemplo las galletas de avena. Este alimento es denominado como…Seguir leyendo
La avena es un ingrediente muy habitual en las dietas de los deportistas, que deciden utilizarla tanto en sus batidos como en los desayunos y en el resto de comidas incluidas. Esto es así no solamente por ser ricos en hidratos de carbono complejos y proteínas, sino por que además es un cereal que cuenta con numerosas ventajas nutricionales que le hacen convertirse en un alimento perfecto para los deportistas….Seguir leyendo
