Comer fuera de casa es para muchas personas una necesidad por falta de tiempo, algo muy habitual ante la ajetreada vida laboral y personal que hoy en día tiene mucha gente. Por esta razón, el almuerzo fuera del hogar es muy habitual, algo que para muchos implica un importante gasto de tiempo y dinero. Afortunadamente existen alternativas para poder disfrutar de una buena comida y de forma barata. Para todas…Seguir leyendo
Tras hablar acerca de la leche de avena y de las galletas de avena, en esta ocasión vamos a hablar del salvado de avena. El salvado de avena es la envoltura que cubra la avena, un tercio del peso del grano y un alimento muy rico en fibra (un 20 por ciento). En estos momentos este alimento “está de moda”, ya que por la red circulan multitud de recetas para…Seguir leyendo
En otras ocasiones hemos hablado sobre los numerosos beneficios de la avena, cereal del que hay que destacar su alto contenido en proteínas vegetales, así como su riqueza, entre otros, de vitamina B1, grasas insaturadas, hidratos de carbono y minerales como el magnesio, hierro, calcio fósforo o potasio. La avena suele tomarse en forma de galletas de avena, granos y/o copos (Ya sean integrales u orgánicos) en harina o molida,…Seguir leyendo